Pribatutasun politika

La presente Política de Privacidad (en adelante, la “POLÍTICA DE PRIVACIDAD”) regula, con carácter general, el tratamiento por parte de BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA, BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA y SERVICES FOR BCC, S.L.U. de los datos personales que usted nos facilita como usuario de la página web accesible a través del nombre de dominio https://www.merkatutiksukaldera.eus (en adelante, el “WEBSITE”), incluidos los servicios de blog, redes sociales, servicios de información “Newsletter” o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento se encuentren disponibles a través del WEBSITE. Todo ello sin perjuicio de las previsiones específicas establecidas en determinadas secciones, formularios o servicios disponibles en el WEBSITE al objeto de facilitarle la información pertinente y, en su caso, recabar su consentimiento.

La POLÍTICA DE PRIVACIDAD podrá ser modificada para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales y/o administrativas, así como a las prácticas que desarrolle en cada momento a través del WEBSITE, teniendo en todo momento en cuenta sus derechos e intereses.

En todo caso le proporcionaremos los recursos técnicos adecuados para que pueda acceder a la POLÍTICA DE PRIVACIDAD en aras a dar debido cumplimiento a las obligaciones de información que nos corresponde observar de conformidad con la normativa aplicable en materia de protección de datos.

1 – ¿Quién es el Responsable del Tratamiento de sus datos?

Zure datuak erakunde hauek tratatuko dituzte, erantzukidetasun-erregimenean (aurrerantzean, «TRATAMENDUAREN ARDURADUNAK»):

  • BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA. Donostian (Gipuzkoa) du egoitza soziala (Juan Avelino Barriola pasealekua 101), Euskadiko Fundazioen Erregistroan inskribatuta dago (F-253 erregistro-zenbakia) eta G-20998100 IFK du.
  • BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA. Donostian (Gipuzkoa) du egoitza soziala (Juan Avelino Barriola pasealekua 101), Euskadiko Fundazioen Erregistroan inskribatuta dago (F-309 erregistro-zenbakia) eta G-75051813 IFK du.
  • SERVICES FOR BCC SLU. Donostian (Gipuzkoa) du egoitza soziala (Juan Avelino Barriola pasealekua 101), Gipuzkoako Merkataritza Erregistroan inskribatuta dago (2880 liburukia, 113 folioa eta SS-41188 orria) eta B-75211367 IFK du.

Para cualquier cuestión relacionada con la POLÍTICA DE PRIVACIDAD y/o el tratamiento de sus datos personales puede contactar con nosotros en las direcciones postales antes indicadas y/o a través de la dirección de correo electrónico lopd@bculinary.com 

2 – ¿Cómo hemos obtenido sus datos?

Los datos han sido obtenidos de usted mismo, a través de (i) los distintos formularios que cumplimente durante la navegación a través del WEBSITE (e.g. formulario de registro como usuario del WEBSITE, formularios de contacto, formularios de solicitud de información, formularios referentes a ofertas de empleo y/o procesos de selección, etc.); o (ii) mediante la remisión de un correo electrónico de consulta.

En el caso de que los datos personales aportados pertenecieran a un tercero, usted garantiza que ha informado a dicho tercero de la POLÍTICA DE PRIVACIDAD y ha obtenido su autorización para facilitarnos  sus datos con las finalidades que se señalan más adelante.

Adicionalmente le informamos del posible tratamiento de sus datos de redes sociales a través de los perfiles corporativos que los RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO mantienen disponibles en cada red social en la que se encuentran presentes, todo ello en los términos y condiciones establecidos en cada red social.

La aportación de los datos recabados en los formularios disponibles en el WEBSITE tiene carácter obligatorio cuando así se identifiquen mediante la inclusión de un asterisco (*) y su falta de aportación imposibilitará gestionar su solicitud, ya se refiera ésta a su registro como usuario, la obtención de información, la suscripción al servicio “Newsletter” o a cualquier otro servicio disponible en el WEBSITE.

3 – ¿Qué tipo de datos tratamos?

Los datos que tratamos son aquellos que usted nos ha proporcionado a través de los oportunos formularios que empleamos para formalizar nuestro contacto con usted y/o a través de correo electrónico, así como aquéllos otros que, en su caso, obtengamos a través de los perfiles corporativos de los RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO en las redes sociales en las que están presentes. 

En particular tratamos las siguientes categorías de datos, en función del uso que haga del WEBSITE:

  • Datos identificativos y de contacto (e.g. nombre, apellidos, dirección postal y electrónica, teléfono, etc.).
  • Datos de navegación en Internet (e.g. dirección IP, visitas a páginas web, conexiones a redes wifi, etc.).

4 – ¿Con qué finalidad tratamos sus datos y bajo qué legitimación?

El tratamiento de sus datos personales persigue las siguientes finalidades:

  • Gestionar y tramitar su registro como usuario, cuando éste sea posible.
  • Gestionar el acceso y utilización por su parte de los contenidos y servicios que los puestos a su disposición a través del WEBSITE, incluidos los servicios de blog, redes sociales o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento resulten accesibles desde el WEBSITE.
  • Tramitar y gestionar la solicitud de información, sugerencias, quejas o reclamaciones que realice a través del WEBSITE o del correo electrónico.
  • TRATAMENDUAREN ARDURADUNEK antolatutako jarduera, ekitaldi eta/edo lehiaketetako izen-ematea eta parte-hartzea kudeatzea. 
  • Tratamenduaren arduradunen produktu, zerbitzu, eskaintza, sustapen eta erakunde horiekin lotutako bestelako informazio garrantzitsuari buruzko merkataritza- eta publizitate-komunikazioak bidaltzea hainbat bideren bidez –elektronikoak barne–, bai eta prestakuntzaren eta gastronomiaren arloan garatzen dituzten jarduerei buruzkoak ere.
  • Gestionar su solicitud de empleo o su inscripción en una oferta de empleo y su participación en el correspondiente proceso de selección.

El tratamiento de sus datos personales, conforme a la normativa aplicable, se basa en su consentimiento, otorgado en el momento de la captación de sus datos personales que usted nos facilita voluntariamente a través de los mecanismos habilitados al efecto en el WEBSITE. 

Le recordamos que, en cualquier momento, puede revocar su consentimiento libremente y de forma gratuita, en los términos que se indican en el Apartado 7 siguiente.

5 – ¿A quién comunicamos sus datos?

Le informamos de que sus datos personales únicamente podrán ser comunicados a los siguientes terceros:

Organismo eta administrazio publikoei, TRATAMENDUAREN ARDURADUN bakoitzak datuak jakinarazteko legezko obligazioa duenean.

No está previsto que se realicen transferencias internacionales de sus Datos.

6 – ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Oro har, zure datu pertsonalak gordeko ditugu zuk baimena atzera botatzen ez duzun bitartean edo datuak ezabatzeko eskatzen ez duzun bitartean. Kasu horietan ere, datuak gorde egingo dira TRATAMENDUAREN ARDURADUN bakoitzaren legezko obligazioak betetzeko beharrezko denboran.

Edonola ere, jakinarazten dizugu TRATAMENDUAREN ARDURADUNEK datuak arazteko barne-politikak dituztela, erakundeak dituen datu pertsonalak gordetzeko epeak kontrolatzeko asmoz; horren ondorioz, posible da datuak ezabatzea, bildu ziren xederako beharrezkoak eta/edo egokiak izateari uzten diotenean.

7 – ¿Cuáles son sus derechos?

La normativa aplicable en materia de protección de datos le otorga una serie de derechos relativos a sus datos personales que usted podrá ejercitar durante el tratamiento de los mismos. Dichos derechos son los que se le indican a continuación:

  • Acceso a sus datos: tiene derecho a acceder a sus datos para conocer qué datos personales que le conciernen estamos tratando.
  • Solicitar la rectificación o supresión de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a rectificar aquellos datos personales inexactos que le conciernen que sean objeto de tratamiento por nuestra parte o, incluso, a solicitarnos su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no fueran necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a solicitarnos la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso le informamos que únicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones tal y como prevé la normativa aplicable en materia de protección de datos.
  • A la portabilidad de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a recibir los datos personales que le incumban, y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.
  • Oponerse al tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, tiene derecho a oponerse al tratamiento de sus datos en cuyo caso, dejaríamos de tratarlos salvo que, por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones, éstos deban ser conservados.

Asimismo, tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada. 

Podrá ejercer dichos derechos mediante solicitud escrita dirigida a cualquiera de los RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO, en las direcciones postales indicadas en el Apartado 1 o bien remitiendo un correo electrónico dirigido a la dirección lopd@bculinary.com

Finalmente indicarle que puede interponer una reclamación ante la Autoridad de Control competente (en España, la Agencia Española de Protección de Datos), especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos. Puede ponerse en contacto con dicha Autoridad a través de su página web: www.aepd.es.

8 – Medidas de seguridad

Los RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO tratarán sus datos en todo momento de forma absolutamente confidencial y guardando el preceptivo deber de secreto respecto de los mismos, de conformidad con lo previsto en la normativa de aplicación en materia de protección de datos, adoptando al efecto las medidas de índole técnica y organizativas necesarias que garanticen la seguridad de sus datos y eviten su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.

9 – Política de cookies

Adicionalmente, le indicamos que el WEBSITE tiene establecida una Política de Cookies que se encuentra accesible a través del siguiente enlace.